Fenouil de Florence, Cantino

A

ssociation Kokopelli se consacre, depuis 1999, à la protection de la biodiversité alimentaire et médicinale, à la production de semences et de plants issus de l’agro-écologie et au soutien des communautés paysannes n’ayant plus accès aux graines fertiles.
Ce sont entre 1 400 et 2 000 variétés ou espèces (en fonction des saisons) potagères, médicinales, aromatiques céréalières et florales. Cette gamme – unique par son caractère vivant et transmissible – est un trésor qu’ils protègent à l’aide de notre réseau professionnel de producteurs/multiplicateurs.

Ces graines sont libres de droits, bio et reproductibles, contrairement aux variétés hybrides F1 dégénérescentes issues de la grande distribution. Vous pouvez donc reproduire, d’année en année, vos propres graines à partir de ces semences.

Conseils de semis

Semer en pleine terre, en lignes distantes de 35 à 40 cm. Recouvrir les graines et plomber légèrement. Après 6 semaines, éclaircir à 20 cm sur le rang. Il est possible de repiquer les plants déterrés lors de l’éclaircissage. Sous climats frais, semer le fenouil en avril, sous abri. En régions chaudes, semer en juillet pour éviter la montaison. Le fenouil demande des arrosages très fréquents. Pour obtenir une pomme blanche, butter la base des pétioles lorsqu’elle commence à grossir.

Marque

Association Kokopelli

Nombre de graines

Un sachet contient 1g de graines

Culture

En pleine terre

Exposition

Ensoleillée, mi-ombre

Besoin en eau

Faible

Nature du sol

Caillouteux, sableux, humifère

Qualité du sol

Meuble, humide, frais, riche

Semis

En pleine terre

Période de semis

Pleine terre

Avril, Mai, Juin

Période de récolte

Juillet, Août, Septembre, Octobre