Domaine de la Grande Sieste – Rosé de Rêve

Cépage : Grenache 80%, Syrah 20%

Vendange récoltée à l’aube pour garder la fraîcheur avec un pressurage direct. Vinification à froid tout en contrôlant les températures, suivi d’un élevage en cuve inox.

Jolie robe très pale, nez expressif sur des arômes de groseille et de bonbon acidulé. En finale, bouche tonique et désaltérante sur le zeste de pamplemousse