Chou frisé, kale

A

ssociation Kokopelli se consacre, depuis 1999, à la protection de la biodiversité alimentaire et médicinale, à la production de semences et de plants issus de l’agro-écologie et au soutien des communautés paysannes n’ayant plus accès aux graines fertiles.
Ce sont entre 1 400 et 2 000 variétés ou espèces (en fonction des saisons) potagères, médicinales, aromatiques céréalières et florales. Cette gamme – unique par son caractère vivant et transmissible – est un trésor qu’ils protègent à l’aide de notre réseau professionnel de producteurs/multiplicateurs.

Ces graines sont libres de droits, bio et reproductibles, contrairement aux variétés hybrides F1 dégénérescentes issues de la grande distribution. Vous pouvez donc reproduire, d’année en année, vos propres graines à partir de ces semences.

Conseils de culture et semis

Les feuilles les plus avancées se récoltent de l’automne jusqu’au printemps.

Semer en godets, sous abri. Recouvrir les graines d’une fine couche de terre. Il est possible de repiquer une première fois en pépinière quand les plants ont 2 à 3 feuilles, tous les 10 cm, pour que les racines prennent du “chevelu” avant d’être mis en place. Repiquer lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, tous les 50 cm sur des lignes espacées de 50 cm, sans trop enterrer la tige. Pour un semis en pleine terre, semer clair en lignes espacées de 50 cm. Éclaircir à 50 cm sur la ligne.

Marque

Association Kokopelli

Nombre de graines

Un sachet contient 300 graines

Culture

En pleine terre

Exposition

Ensoleillée, mi-ombre

Besoin en eau

Moyen

Nature du sol

Argileux, calcaire, humifère

Qualité du sol

Riche, humide, frais

Semis

En godet, en pleine terre

Période de semis

Sous abri

Juillet, Août

Pleine terre

Août, Septembre

Période de récolte

Janvier, Février, Mars, Octobre, Novembre, Décembre