Pochon « Mmm ça sent bon ! »

Que contient le pochon Mmm ça sent bon ! ?

Le pochon Mmm ça sent bon ! contient 7 sachets de graines d’aromatiques 100% bio et reproductibles qui produiront des quantités de feuilles à utiliser.

Pour les apprécier, pleinement cueillez-les fraîches. N’hésitez pas non plus à congeler les excédents de récolte.

Aneth officinale

Aromatique au parfum subtil d’anis. Plante de 50 à 70 cm, très mellifère. En en semant tous les un mois et demi, vous aurez toujours une récolte de feuilles fraîches. Elle peut aussi se congeler.

Se sème en pot ou en pleine terre, dans un bon terreau maintenu humide. Enfoncez les graines de 1 cm à peu près. A 18° la levée se fait entre 8 et 10 jours. Et la récolte 2 mois après le semis.

Basilic rouge Osmin

Ses feuilles pourpres, dentelées et odorantes, font un beau contraste dans les verts des jardinières ou des massifs.

Les graines sont juste déposées en surface, et lèvent en 5 -10 jours, quand les températures sont douces. Utilisez un terreau de qualité et veillez à l’arrosage. Choisissez une exposition au soleil.

Récoltez au fur et à mesure des besoins, en pinçant les tiges à 20 cm. Coupez les fleurs.

Basilic grec

Aisé à cultiver, il présente de toutes petites feuilles vert clair. Délicieusement parfumées, elles s’utilisent couramment dans la cuisine méditerranéenne et pour l’incontournable pesto !

Très adapté à la culture en pot, il trouve sa place sur le balcon ou même à l’intérieur.

Privilégiez une exposition ensoleillée. Enfoncez les graines de 0,50 cm à peine, dans un bon terreau que vous maintiendrez humide. La levée se fait en moins de 10 jours, quand les températures se réchauffent.

Il se récolte comme le basilic pourpre.

Ciboule de Chine

De saveur plus corsée que celle de la ciboulette, la ciboule de Chine a un goût d’ail doux.

Comme elle résiste au froid, son exposition sera plutôt mi-ombre. Dans un terreau de qualité, vous enfoncez les graines à 1 cm de profondeur. Les semis d’automne lèvent au printemps. Ceux du printemps en 10 jours environ, à condition d’avoir un sol humide. Les feuilles atteignent une hauteur de 70 cm. Éliminez les fleurs pour favoriser la venue des feuilles.

Menthe verte

Très utilisée pour son arôme mentholé, elle entre dans la composition de nombreux plats méditerranéens  ou asiatiques où elle apporte sa fraicheur. C’est aussi en infusion et thé qu’elle se consomme.

Sa culture est facile car la plante est vivace. Elle offre une très bonne résistance au froid. Faites les semis entre mars et mai dans un bon terreau, en enfonçant peu la graine (0,30 cm). Choisissez une exposition ensoleillée ou à la mi-ombre. Levée en 7 jours dès que les températures avoisinent les 20 degrés. Récoltez régulièrement, cela favorise la venue de feuilles nouvelles. Attention, la menthe est envahissante !

Persil frisé vert foncé Moskrul 2

Ce condiment, souvent utilisé en cuisine, est facile à cultiver. Son cycle de culture dure entre 90 et 110 jours, il supporte le froid.

Il préfère une exposition mi-ombre et un terreau maintenu humide. Semez à une profondeur d’environ 1 cm après trempage des graines.

L’apparition des premières feuilles se produit en 15 à 21 jours à une température de sol de 12°C à 25°C. La récolte peut commencer trois mois après. Pour qu’elle soit continue, semez tous les un mois et demi.

Sauge officinale

Plante à feuillage gris-vert, à la saveur puissante. Intéressante pour ses nombreuses propriétés médicinales, notamment antiseptiques et cicatrisantes.

La sauge officinale résiste au froid et atteint une hauteur de 70 à 80 cm.

Elle préfère une exposition en plein soleil et nécessite un arrosage hebdomadaire.

Semez à une profondeur de 0,5 à 1 cm. La levée des graines se fait en 20 à 25 jours.

Les feuilles peuvent être récoltées toute l’année. Pour la conservation, elles se gardent quelques jours au frais ou plusieurs mois si elles sont séchées.

Pourquoi un pochon ?

Outre le fait qu’il soit décoratif et réutilisable, en choisissant de l’adopter, vous participez à une initiative solidaire. Le montant de votre achat est reversé à l’association « Dessine l’Espoir », qui confie la fabrication du pochon au « Jardin des Savoirs Faire ».

Depuis 2022, cette organisation, située en Eswatini, propose des formations pratiques en artisanat, agriculture et entrepreneuriat aux femmes en situation de vulnérabilité.

Parallèlement, l’association offre des services de garde et d’éducation pour leurs jeunes enfants, permettant ainsi aux mères de suivre des cours et de gagner en autonomie.

• Matière : coton épais
• Cordelette en coton de 3 mm
• Dimensions : 15 x 25 cm